
Công ty Cổ phần Đầu tư IBUKI đầu tư và vận hành nhà hàng fine dining IBUKI theo mô hình teppanyaki Nhật Bản với những giao lưu văn hóa với ẩm thực phương Tây. Nguyên liệu chính là bò Kobe và những loại bò wagyu thượng hạng của thế giới, cùng các nguyên liệu tươi ngon như tôm hùm Alaska, bào ngư Úc, cua King, cá ngừ đại dương, sò điệp Hokkaido….
IBUKI nghĩa là ‘làn gió mới’, mong muốn thể hiện những phong cách thụ hưởng cuộc sống một cách tinh tế, trọn vẹn. IBUKI được thành lập từ những cổ đông Việt Nam & Nhật Bản để mang đến phong vị Nhật Bản theo phong cách teppanyaki và khái niệm ‘world class sourcing dining’.
Thời gian làm việc nhà hàng: 10g00 – 14g30 & 17g00 – 22g00, tuần off một ngày
Thời gian làm việc văn phòng: 9g00 – 18g00, tuần off một ngày
Địa chỉ: Lầu 1, Khách sạn New World Saigon, 76 Lê Lai, Quận 1, TPHCM
Website: https://ibuki.vn
Facebook: ibukirestaurant
Hotline: 089 818 8388